Legumes Infos

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Les idées reçues

L’imaginaire collectif véhicule un certain nombre d’idées préconçues sur les légumes qui contribuent à brouiller leur image (peu nourrissants, difficiles à cuisiner, conserves moins saines que les légumes frais).

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LES BIENFAITS DES LÉGUMES

• Les grands nutriments
• Stop aux idées reçues
• De la préparation à la récolte
• Après la récolte
• Légumes pratiques
• Vous pensez tout savoir ?
• Interview d'expert
• Economie

L'ÉVEIL AUX SAVEURS PASSE PAR L'ÉCOLE

• L'intérêt d'une alimentation variée chez l'enfant
• Comment augmenter la consommation de légumes ?
• Supports pédagogiques
• Le jeu :"la course aux légumes"

INFO SANTÉ

• Consommer suffisamment
• Les légumes prêts à l'emploi
• Impact des procédés
• Qualités nutritionnelles
• Les idées reçues
• Des légumes pour tous
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MÉDIATHÈQUE

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